שמרי הבירה עשויים מפטריות חד תאיות בשם Saccharomyces cerevisiae ומהווים רכיב עיקרי בייצור של בירה וסוגי שיכר שונים.
שמרי הבירה נחשבים כהשלמה תזונתית מצוינת היות והם עשירים בחלבון, קומפלקס ויטמיני B ומינרלים ובעיקר כרום וסלניום.
מהווים מקור ל- 16 חומצות אמינו, לפחות 14 מינרלים שונים וויטמיני B (למעט ויטמין B12) ותכולת הזרחן בהם גבוהה.
הרכב הכמוסה:
רכיב:
שמרי בירה 650 מ"ג
הוראות שימוש: 3 כמוסות, 3 פעמים ביום עם הארוחה
כשר פרווה.
