ויטמין B12 ׁ(ממשפחת הוויטמינים B) הוא רכיב תזונתי חיוני לגוף האדם.
ויטמין B12 הינו אחד הוויטמינים החשובים ביותר לצורך צמיחה והתפתחות ולייצור החומר הגנטי של התאים,
המפקח על תהליך היצירה של תאים חדשים בגוף ובעיקר של כדוריות הדם האדומות.
מחסור בויטמין B12 עלול לגרום לחוסר איזון בתפקוד של איברים ומערכות רבות בגוף.
הגוף שלנו אינו מסוגל לייצר ויטמין B12 בכוחות עצמו, ואפשר להשיג אותו בעיקר בתזונה מהחי ובתוספי תזונה.
אבחון בחוסר ויטמין B12 נעשה באמצעות בדיקת דם אשר מודדת את רמת הויטמין B12 בדם.
